Funcionamento: De Segunda a Sábado  Horário: 11:30 às 22:00

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Quibe Cru Especial

Essa iguaria árabe pode ser servido de diversas formas cru, assado ou frito. Não importa a forma essa apetitosa comida conquistou o mundo.
No seu preparo mais comum, consiste de uma massa de carne moída e trigo tabule
, recheada originalmente com carne de carneiro e ervas. O formato, o tamanho e os ingredientes variam muito nos diferentes tipos de quibes.

Esse prato só chegou no Brasil graças as mãos dos imigrantes libaneses que vieram para cá e incorporaram essa receita tipicamente árabe no nosso país. Hoje ele é superfamoso e muito consumido no mundo todo.

Com o tempo passando novas receitas foram criadas e a partir do tradicional quibe cru desenvolvemos uma receita especial, servida no nosso restaurante, onde consiste do uso de ingredientes tradicionais da cultura árabe, mais o toque do chefe, para dar aquele toque especial.

Nossa receita é composta por quibe cru coberto com coalhada seca, amêndoas laminadas, crispy de cebola acompanhado de pão árabe.

Shiraz Shawarma, restaurante em espaço simples e acolhedor oferece os tradicionais pratos da culinária árabe e os deliciosos lanches shawarmas.

Endereço

  • Rua Traipú, 186 –
    Perdizes, São Paulo – SP, 01235-000
  • Tel.: (11) 3666-5885
  • contato@shirazshawarma.com.br

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